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Amalfi-Zitronen-Thymian-Vinaigrette

Amalfi-Zitronen-Thymian-Vinaigrette

Zutaten für 4 Personen:

300 ml Olivenöl, 100 ml Champagneressig, 100 ml Gemüsebrühe, 2 EL Honig, 1 EL fein gehackter Thymian, Schale von 2 Amalfi -Zitronen, Salz, Zucker

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