Poletto | Rezepte | Home by ASA. Die ASA Selection Wohnwelten.

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Poletto

mit Carabinieros
mit Kakaobohnenkruste und Schokoladen-Pfeffer-Sauce
mit gegrillter Wassermelone und Feta
mit Moscato Zabaglione

PASTA

Pasta Grundrezept
Bandnudeln mit Pfeffer, Steinpilzen & gebackenen Kräutern
mit Radicchio trevisano & Pistazien

Semifreddo

von Rosmarin & Honig mit süßem Pesto & Aprikosen-Gurken-Salat
Burrata Bonbons mit karamellisierter San Marzano Tomate & Basilikum Pesto
mit Ricotta-Spinat-Füllung
mit Zucchini & Meeresfrüchten
con Finocchio e „Bella di Cerignola“